Experience the blessings of the holy month with serenity in the heart of Cihampelas.
Click the book to explore our "Taste of Nusantara" Buffet
Melalui tema ini, kami ingin membawa Anda dalam sebuah perjalanan rasa global. Ramadhan adalah momen kebersamaan, dan kami percaya bahwa makanan adalah bahasa universal yang menyatukan kita semua. Dari kehangatan masakan Nusantara yang autentik hingga kemewahan hidangan Barat, semuanya kami kurasi untuk menciptakan pengalaman berbuka yang tak terlupakan.
Kami tidak sekadar menyajikan makanan, tapi kami memilih hidangan yang memiliki cerita dan karakter kuat:
Kami menghadirkan Sambal Bakar dengan pilihan Iga Berempah dan Paru Bacem. Ini adalah simbol kehangatan rumah yang kami sajikan dengan teknik memasak tradisional untuk menjaga kedalaman rasanya.
Tak lengkap rasanya Ramadhan tanpa Lamb Ouzi dan Chicken Shawarma yang disajikan dengan nasi biryani. Ini adalah penghormatan kami terhadap akar tradisi berbuka puasa di tanah asalnya.
Untuk Anda yang menginginkan sesuatu yang lebih modern, Slow Cooked Braised Beef Brisket kami adalah bintangnya. Daging yang dimasak perlahan hingga sangat empuk ini melambangkan dedikasi kami terhadap kualitas bahan terbaik.
Selain Chocolate Fountain yang interaktif, kami juga menghadirkan Kastengel Cake. Sebuah perpaduan unik antara kue kering khas lebaran yang kami transformasi menjadi sajian cake modern yang lembut.
Setiap menu yang Anda lihat, mulai dari Takjil hingga hidangan penutup, dipilih untuk memastikan bahwa setiap selera—baik yang mencari rasa lokal maupun internasional—dapat terpuaskan di Sensa Hotel Bandung.
"Kami mengundang Anda semua untuk menikmati perjalanan rasa ini. Mari kita buat momen berbuka puasa tahun depan menjadi lebih bermakna di sini."
Terima kasih, dan sampai jumpa di meja makan!